商品情報
- フランス・カリフ社 製パン改良剤・製菓ミックス粉
- PACARI 業務用・クーベルチュール・カカオ原料
- PACARI 業務用チョコレート
- PACARI 小売用チョコレート
- 生カカオ豆・カカオパルプ
- 業務用オーガニックドライフルーツ
- 業務用特殊商品
- 業務用スノーアイス
- カカオポッドディスプレイ
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［商品名］ エスメラルダ 60％ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ アリバカカオのシングルオリジンで作られた商品で、コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。トップにトロピカルフルーツやバナナの香り、ラストはフローラルな香りが特徴です。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 554kcal たんぱく質 6.8g 脂質 35.0g 炭水化物 53.0g 食塩相当量 0.05g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ マナビ 65％ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ エスメラルダにくらべ乾燥した火山性土壌の傾斜地でカカオが栽培されています。このチョコレートはフルーティな香りが特徴ですがそれに加えてジャスミンの花の香りもします。ラストノートにはナッツの香りもします。全体通して酸味のあるところがエクアドルでは珍しく、加工方法でも特徴がみられます。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 576kcal たんぱく質 7.6g 脂質 38.0g 炭水化物 51.0g 食塩相当量 0.05g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ ロスリオス 72％ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ 中部の穏やかな気候のところで、生産量も多いところ。３つの中ではエキゾチックな香りの持ち味が特徴的でフルーティな香りが過ぎると熱帯の花の香りがし、ゆっくりとローストしたナッティな香りが広がり最後はにがみのあるコーヒーの香りもしてきます。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 603kcal たんぱく質 8.9g 脂質 43.0g 炭水化物 45.0g 食塩相当量 0.05g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ ゴールデンベリー チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ エクアドルではUvilla(ウビージャ)と呼ばれ、インカのベリーとも呼ばれるアンデス地方で採れる西洋ホオズキ。その果実が練りこまれたタブレットです。強い甘味と酸味が特徴のフルーツで、カカオとのハーモニーを感じます。ゴールデンベリーはアンチエイジングとして人気のスーパーフードです。。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、西洋ほおずき、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 548kcal たんぱく質 7.0g 脂質 36.0g 炭水化物 49.0g 食塩相当量 0.04g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ ソルト＆ニブ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ ペルーの高山地帯で採れるピンクソルトの岩塩とカカオニブのチョコレート。ザクザクとした食感とニブの香ばしさが特徴で、塩気とカカオ感、チョコレートがマリアージュした一品はたまりません。お酒との相性もばっちり。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター、カカオ豆、塩／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 549kcal たんぱく質 7.1g 脂質 33.0g 炭水化物 56.0g 食塩相当量 0.9g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ 限定パッケージ ガラパゴス ソルト＆ニブ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ ペルーの高山地帯で採れるピンクソルトの岩塩とカカオニブのチョコレート。ザクザクとした食感とニブの香ばしさが特徴で、塩気とカカオ感、チョコレートがマリアージュした一品はたまりません。お酒との相性もばっちり。「エクアドルのガラパゴス諸島をモチーフにした限定パッケージです。旅行した気分を味わってください。」 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター、カカオ豆、塩／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 549kcal たんぱく質 7.1g 脂質 33.0g 炭水化物 56.0g 食塩相当量 0.9g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ コーヒー チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ 高い品質と上品な香りで有名なエクアドルの高級珈琲豆をローストしたっぷり練り込んだチョコレートバーは、カカオとコーヒーが与える苦味と深みの後に酸味が感じられます。チョコレート好きにも、コーヒー好きにもたまらない１枚です。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、コーヒー豆、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 577kcal たんぱく質 6.8g 脂質 38.0g 炭水化物 52.0g 食塩相当量 0.02g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ チリ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ アリバカカオで作ったチョコレートに、とうがらしを練り込んで作りました。 まったりしたカカオ感の中に、刺激的な辛味を感じるチョコレートです。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター、とうがらし／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 563kcal たんぱく質 7.0g 脂質 35.0g 炭水化物 55.0g 食塩相当量 0.03g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ フィグ（イチジク） チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ アリバカカオで作ったチョコレートの中に、細かくしたドライイチジクを混ぜ込んで作りました。 フルーティなカカオの中から、イチジクの味わいがほど良く感じられるチョコレートです。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、イチジク、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 561kcal たんぱく質 6.3g 脂質 36.0g 炭水化物 53.0g 食塩相当量 0.04g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ オレンジ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ アリバのカカオ感とクリーミィな味わいが、口の中で溶けていくと、柑橘系のオレンジの香りが弾けると、花の香りを感じさせるチョコレートです。オレンジは自然のものから精製された実のエッセンスを使用しています。フルーティなチョコ好きにはたまらない1枚です。。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、オレンジ香料 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 559kcal たんぱく質 6.2g 脂質 38.0g 炭水化物 43.0g 食塩相当量 0.00g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ レモン チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ アリバのカカオ感とクリーミィな味わいが、口の中で溶けていくと、柑橘系のレモンのやわらかい香りが広がっていきます。アフターには花の香りを感じさせるチョコレートです。レモンは自然のものから精製された実のエッセンスを使用しています。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、レモン香料 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 559kcal たんぱく質 6.2g 脂質 38.0g 炭水化物 43.0g 食塩相当量 0.00g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ カルダモン チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ カルダモンはお茶や様々なデザートにも使われる多彩なスパイスです。エクアドルのアリバカカオが持つフルーティな味わいと調和し、口の中で混ざり合う変化を楽しんで下さい。洋酒などと合わせると大人のチョコレートの楽しみ方ができます。午後のティータイムにも是非お試しください。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、カルダモン香料 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 559kcal たんぱく質 6.2g 脂質 38.0g 炭水化物 43.0g 食塩相当量 0.00g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ グアユサ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ エクアドル産のグアユサ。野性味のある香り、それはジントニックのようなオシャレなもの。チョコレートが口の中で溶けていくと、フローラルの香りが楽しめる味です。天然カフェインが豊富で抗酸化作用を持つ優れものです。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター、グアユサ／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 593kcal たんぱく質 6.2g 脂質 41.0g 炭水化物 50.0g 食塩相当量 0.03g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ ジャスミン チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ このチョコレートは、母への感謝をこめて作ったと言います。元々中国から世界に広がったとされているジャスミンは、その華やかさ美しさと心地よい香りが特徴で、エクアドルのアリバカカオで作るチョコレートとの相性はバツグンです。滑らかなチョコレートとフローラルの香りを感じてみてください。午後のコーヒーや紅茶の時間にぴったりの一枚です。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、ジャスミン香料 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 555kcal たんぱく質 6.5g 脂質 37.0g 炭水化物 44.0g 食塩相当量 0.00g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ レモンバーバナ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ アリバカカオで作ったチョコレートに、レモンバーベナを練り込んで作りました。 フルーティでクリーミーなカカオの中に、レモンバーベナの爽快な味を楽しめるチョコレートです。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、バーベナ香料 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 597kcal たんぱく質 6.1g 脂質 41.0g 炭水化物 51.0g 食塩相当量 0.00g（推定値） 1944円（税込） -
［商品名］ 限定パッケージ アンデス レモンバーバナ チョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ アリバカカオで作ったチョコレートに、レモンバーベナを練り込んで作りました。 フルーティでクリーミーなカカオの中に、レモンバーベナの爽快な味を楽しめるチョコレートです。「エクアドルのアンデスをモチーフにした限定パッケージです。旅行した気分を味わってください。」 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、バーベナ香料 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー 597kcal たんぱく質 6.1g 脂質 41.0g 炭水化物 51.0g 食塩相当量 0.00g（推定値） 1944円（税込）
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