PACARI GIFT用 ビターオレンジ&ミニバー4枚セット

¥3,240 (税込)

[商品名] PACARI GIFT用 ビターオレンジ&ミニバー4枚セット
[内容量・注文単位] 50g / 1枚入り、10g/ 4枚入り
【ギフトセット】 ラッピング(リボン付き)してお届けします。
[特 徴] 【ビターオレンジ】エクアドルのブラックオレンジと呼ばれている素材を絞って精製したエッセンシャルオイルを混ぜたチョコレートです。みかんやバレンシアオレンジとは違う酸味の味わいが癖になるチョコレートです。大人の雰囲気漂う味わいです。
【ミニバーピウラ70%】ペルー北西部エクアドルに近いピウラという地域で採れる希少なホワイトカカオを使用しています。ドライフルーツやナッツの香りの後にヨーグルトの様な甘酸っぱさとカカオの絶妙な味が訪れます。2013年にチョコレート国際大会で見事金賞に輝いたもの。
【ミニバーロー70%】アリバカカオ100%の「RAW70%」は、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグリーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。このチョコレートは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。素材本来のちからを引き出した迫力の「RAW」は2012年に国際大会で金賞を受賞。
【ミニバーエスメラルダ60%】コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。トップにトロピカルフルーツやバナナの香りがします。とても食べやすく、カカオの余韻が長いチョコレートです。
【ミニバーローズ】ベースカカオはアリバ種で力強いカカオ感の中にフルーティな香りがあります。このチョコレートに天然のバラのエッセンシャルオイルを贅沢に練り込んだ、エレガントな香りのチョコです。口の中にバラと深みのあるカカオが広がります。
[原材料] 各種商品の裏面に記載
[原産国名] エクアドル
[保存方法] 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。(16~18℃)
[栄養成分表示](100g当たり) 各種商品の裏面に記載

 

追加情報

重さ 112 g
サイズ 18.3 × 16.0 × 2.5 cm

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