クーベルチュール RAW 70%(1,000g)

¥6,264

[商品名] クーベルチュール RAW 70%(1,000g)
[特 徴] アリバカカオ100%の「Raw(ロー)70%」は、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグリーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。このクーベルチュールは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。
[内容量・注文単位] 1,000g 各1個〜
[原材料] カカオマス、きび糖、ココアバター/乳化剤(ヒマワリレシチン)
[原産国] エクアドル
[保存方法] 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。(16~18℃)
[栄養成分表示](100g当たり) エネルギー 558kcal たんぱく質 9.8g 脂質 41.0g 炭水化物 30.0g 食塩相当量 0.05g(推定値)

在庫切れ

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重さ 1040 g

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