商品情報
- フランス・カリフ社 製パン改良剤・製菓ミックス粉
- PACARI 業務用・クーベルチュール・カカオ原料
- PACARI 業務用チョコレート
- PACARI 小売用チョコレート
- 生カカオ豆・カカオパルプ
- 業務用オーガニックドライフルーツ
- 業務用特殊商品
- 業務用スノーアイス
- カカオポッドディスプレイ
PACARI 小売用チョコレート
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［商品名］ 数量限定・終了しました。【完売しました】ココナッツバー・ケークオショコラ ［特 徴］ パカリのクーベルチュール３２％ココナッツクリームを使用。深みのあるチョコレートです。チョコレートにはキレのある甘さがあるココナッツシュガーを使用し、マイルドな味と香りはココナッツクリームが香りを豊かにしてくれてます。このチョコを使用したタブレットバーがない為、クーベルチュールで特別な商品を作りました。中にはチョコチップとくるみ、外のチョコ掛けに使用。トップにはカカオ豆の甘納豆をトッピング。 ［内容量・注文単位］ １個・１個〜 ［原材料］ 全卵（国産）、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、ココナッツシュガー、カカオマス、カカオ甘納豆、ココア、クルミ、蜂蜜、水飴、生クリーム、ココアバター、ココナッツクリーム、植物油脂／ベーキングパウダー、乳化剤（ヒマワリレシチン）、香料、（一部に乳成分・卵・アーモンド・クルミ・大豆を含む） ［原産国名］ 日本 ［保存方法］ ２５℃以下で保存 ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー４７６kcal、タンパク質６．０g、脂質３４．６ｇ、炭水化物４２．０ｇ、食塩相当量０．１２ｇ 3024円（税込） -
［商品名］ ７DAYSチョコレートミニバー７枚入 ［内容量・注文単位］ ７０g・ １個～ ［特 徴］ ソルト＆ニブ、レモングラス、ローズ、グアユサ、コーヒー、パッションフルーツ、ロー７０％のチョコレートが入ってます。ソルト＆ニブ：アリバカカオの深みのあるチョコにペルークスコのピンクソルトとカカオニブを混ぜたチョコレートです。レモングラス：アリバカカオの深みとフローラルな香りにレモングラスエッセンスを混ぜたチョコレートです。ローズ：アリバカカオの深みとフローラルな香りにバラのエッセンスを混ぜたチョコレートです。グアユサ：アリバカカオの深みのあるチョコにグアユサ葉のパウダーを混ぜたチョコ、抹茶やほうじ茶の様な味わいが特徴。コーヒー：アリバカカオの深みのあるチョコにエクアドルのコーヒーをローストして砕いて混ぜたチョコレート、コーヒー好きうなずく味わいです。パッションフルーツ：アリバカカオの深みとフルーティなチョコに、パッションフルーツパウダーを混ぜたチョコ、南国の柑橘系の酸味を感じるチョコレートです。ロー７０％：アリバカカオでなるべくカカオに負担を掛けずやさしく作られたチョコレートです。カカオの青臭さを感じ、チョコレート本来の素材の味を感じられる１枚です。 ［原材料］ [ロー７０％]カカオマス、きび糖、カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）
[パッションフルーツ]カカオマス、きび糖、パッションフルーツ、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）
[コーヒー]カカオマス、きび糖、コーヒー豆、ココアバター／乳化剤 （ヒマワリレシチン）
[グアユサ]カカオマス、きび糖、ココアバター、グアユサ／乳化剤 （ヒマワリレシチン）
[ローズ]カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、バラ香料
[レモングラス]カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、レモングラス香料
[ソルト＆ニブ]カカオマス、きび糖、ココアバター、カカオ豆、食塩／乳化剤（ヒマワリレシチン）［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（１６～１８℃） ［栄養成分表示］（10g当たり） 【ロー７０％】エネルギー ５６kcal たんぱく質 １．０g 脂質 ４．１g 炭水化物 ３．０g 食塩相当量 ０．０１g
【パッションフルーツ】エネルギー ６０kcal たんぱく質 ０．７g 脂質 ４．２g 炭水化物 ４．８g 食塩相当量 ０．０g
【コーヒー】エネルギー ５８kcal たんぱく質 ０．７g 脂質 ３．８g 炭水化物 ５．２g 食塩相当量 ０．０g
【グアユサ】エネルギー ７０kcal たんぱく質 １．０g 脂質 ５．０g 炭水化物 ５．０g 食塩相当量 ０．０g
【ローズ】エネルギー ６５kcal たんぱく質 ０．６g 脂質 ５．２g 炭水化物 ３．９g 食塩相当量 ０．０g
【レモングラス】エネルギー ６０kcal たんぱく質 １．０g 脂質 ４．０g 炭水化物 ５．０g 食塩相当量 ０．０g
【ソルト＆ニブ】エネルギー ５５kcal たんぱく質 ０．７g 脂質 ３．３g 炭水化物 ５．６g 食塩相当量 ０．０９g （推定値）2376円（税込） -
［商品名］ GIFT BOXチョコレートミニバー７枚入 ［内容量・注文単位］ ２０g・ １個～ ［特 徴］ ソルト＆ニブ。Raw７０％のGIFTセットです。パカリでも人気の2つのチョコレートをセットにしました。ソルト＆ニブはペルークスコの岩塩と、カカオニブを混ぜて作りました。ロー７０％はカカオを最小限の加工をする事で、カカオ感と赤いベリー系の味わいが特徴のチョコレートです。ワイルドはカカオ感と、チョコレート本来の素材の味を感じられる１枚です。 ［原材料］ [ロー７０％]カカオマス、きび糖、カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）
[ソルト＆ニブ]カカオマス、きび糖、ココアバター、カカオ豆、食塩／乳化剤（ヒマワリレシチン）［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（１６～１８℃） ［栄養成分表示］（10g当たり） 【ロー７０％】エネルギー ５６kcal たんぱく質 １．０g 脂質 ４．１g 炭水化物 ３．０g 食塩相当量 ０．０１g
【ソルト＆ニブ】エネルギー ５５kcal たんぱく質 ０．７g 脂質 ３．３g 炭水化物 ５．６g 食塩相当量 ０．０９g （推定値）756円（税込） -
［商品名］ PACARI GIFT用 グリーンオリーブ＆ミニバー4枚セット ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り、10g/ 4枚入り
【ギフトセット】 ラッピング（リボン付き）してお届けします。［特 徴］ 【グリーンオリーブ】エクアドル産アリバナシオナルカカオを100％使用し、スペイン産オリーブを中に混ぜて作ったチョコレートです。アリバカカオの深いコクと余韻の長いカカオ感、フルーティでフローラルな香りの中にオリーブを感じます。序盤にオリーブ、ラストにもオリーブを感じるチョコレートに仕上げてあります。お酒との相性もぴったりな、大人のチョコレートです。
【ミニバーピウラ70％】ペルー北西部エクアドルに近いピウラという地域で採れる希少なホワイトカカオを使用しています。ドライフルーツやナッツの香りの後にヨーグルトの様な甘酸っぱさとカカオの絶妙な味が訪れます。2013年にチョコレート国際大会で見事金賞に輝いたもの。
【ミニバーロー70％】アリバカカオ100％の「RAW70％」は、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグリーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。このチョコレートは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。素材本来のちからを引き出した迫力の「RAW」は2012年に国際大会で金賞を受賞。
【ミニバーエスメラルダ60％】コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。トップにトロピカルフルーツやバナナの香りがします。とても食べやすく、カカオの余韻が長いチョコレートです。
【ミニバーローズ】ベースカカオはアリバ種で力強いカカオ感の中にフルーティな香りがあります。このチョコレートに天然のバラのエッセンシャルオイルを贅沢に練り込んだ、エレガントな香りのチョコです。口の中にバラと深みのあるカカオが広がります。［原材料］ 各種商品の裏面に記載 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） 各種商品の裏面に記載 3672円（税込） -
［商品名］ カカオパルプ＆ニブチョコレートバー ［内容量・注文単位］ ５０g / １枚入り ［特 徴］ パカリが初めて使用するカカオパルプとカカオニブチョコレートです。カカオパルプ、カカオ豆、カカオニブですが、きび糖を使用している為、オールカカオではないものの、カカオ尽くしです。カカオパルプは色んな柑橘系の酸味が豊に感じられ、ニブを嚙んだ時に更にカカオを感じるチョコレートに仕上がっています。カカオがフルーツである事が実感できる一品です。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター、カカオ果肉／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（１６～１８℃） ［栄養成分表示］（５０ｇ当たり） エネルギー ３００kcal たんぱく質 ５．０g 脂質 ２０．０g 炭水化物 ２６．０g 食塩相当量 ０．０g（推定値） 2160円（税込） -
［商品名］ グアビドゥカチョコレートバー ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り ［特 徴］ アリバカカオの濃厚なカカオ感に「GUAVIDUKA」と言う茶葉。エクアドルのアマゾンで、伝統的な飲み物として使用される原料を混ぜて作ったチョコレートです。スパイシーな味わいが癖になります。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター、グアビドゥカ／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（５０ｇ当たり） エネルギー ３１０kcal たんぱく質 ８．０g 脂質 ２２．０g 炭水化物 ２３．０g 食塩相当量 ０．０５g（推定値） 2592円（税込） -
［商品名］ スンフォチョコレートバー ［内容量・注文単位］ ５０g / １枚入り ［特 徴］ アリバカカオの濃厚なカカオ感に「SUNFO」と言うミント系でアンデスに咲く小さな花を原料として混ぜて作ったチョコレートです。バナナの葉のような香りが特徴です。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター、スンフォ／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（１６～１８℃） ［栄養成分表示］（５０ｇ当たり） エネルギー ３１０kcal たんぱく質 ８．０g 脂質 ２２．０g 炭水化物 ２３．０g 食塩相当量 ０．０５g（推定値） 2160円（税込） -
［商品名］ ラベンダーチョコレートバー ［内容量・注文単位］ ５０g / １枚入り ［特 徴］ ローズやジャスミンと言った花のフレーバーチョコレートがありますが、原料のカカオ豆はアリバナシオナル種に限定し、深みのあるカカオ感で、チョコも満足、フローラルな香りも楽しめる２重の喜びを得られる商品があります。今回使用したフローラルは「ラベンダー」で、ナチュラルな花から抽出したエッセンスを混ぜて作ってあります。パカリのフローラルシリーズで日々の疲れをいやしてくれる充実感をチョコレートで楽しんでください。 ［原材料］ カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、ラベンダー香料 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（１６～１８℃） ［栄養成分表示］（５０ｇ当たり） エネルギー ２９０kcal たんぱく質 ３．０g 脂質 ２０．０g 炭水化物 ２５．０g 食塩相当量 ０．０g（推定値） 2160円（税込） -
［商品名］ PACARI GIFT用 ジュニパーベリージン＆ミニバー4枚セット ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り、10g/ 4枚入り
【ギフトセット】 ラッピング（リボン付き）してお届けします。［特 徴］ 【ジュニパーベリージン】エクアドル産アリバナシオナルカカオを100％使用し、エクアドル産ジュニパーベリージンを中に混ぜて作ったチョコレートです。アリバカカオの深いコクと余韻の長いカカオ感、フルーティでフローラルな香りの中に、お酒で知られているジントニック、その原料として使用するジュニパーベリージンを感じます。間違いなくお酒との相性もぴったりな、大人のチョコレートです。
【ミニバーピウラ70％】ペルー北西部エクアドルに近いピウラという地域で採れる希少なホワイトカカオを使用しています。ドライフルーツやナッツの香りの後にヨーグルトの様な甘酸っぱさとカカオの絶妙な味が訪れます。2013年にチョコレート国際大会で見事金賞に輝いたもの。
【ミニバーロー70％】アリバカカオ100％の「RAW70％」は、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグリーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。このチョコレートは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。素材本来のちからを引き出した迫力の「RAW」は2012年に国際大会で金賞を受賞。
【ミニバーエスメラルダ60％】コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。トップにトロピカルフルーツやバナナの香りがします。とても食べやすく、カカオの余韻が長いチョコレートです。
【ミニバーローズ】ベースカカオはアリバ種で力強いカカオ感の中にフルーティな香りがあります。このチョコレートに天然のバラのエッセンシャルオイルを贅沢に練り込んだ、エレガントな香りのチョコです。口の中にバラと深みのあるカカオが広がります。［原材料］ 各種商品の裏面に記載 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） 各種商品の裏面に記載 3672円（税込） -
［商品名］ PACARI GIFT用 ビターオレンジ＆ミニバー4枚セット ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り、10g/ 4枚入り
【ギフトセット】 ラッピング（リボン付き）してお届けします。［特 徴］ 【ビターオレンジ】エクアドルのブラックオレンジと呼ばれている素材を絞って精製したエッセンシャルオイルを混ぜたチョコレートです。みかんやバレンシアオレンジとは違う酸味の味わいが癖になるチョコレートです。大人の雰囲気漂う味わいです。
【ミニバーピウラ70％】ペルー北西部エクアドルに近いピウラという地域で採れる希少なホワイトカカオを使用しています。ドライフルーツやナッツの香りの後にヨーグルトの様な甘酸っぱさとカカオの絶妙な味が訪れます。2013年にチョコレート国際大会で見事金賞に輝いたもの。
【ミニバーロー70％】アリバカカオ100％の「RAW70％」は、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグリーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。このチョコレートは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。素材本来のちからを引き出した迫力の「RAW」は2012年に国際大会で金賞を受賞。
【ミニバーエスメラルダ60％】コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。トップにトロピカルフルーツやバナナの香りがします。とても食べやすく、カカオの余韻が長いチョコレートです。
【ミニバーローズ】ベースカカオはアリバ種で力強いカカオ感の中にフルーティな香りがあります。このチョコレートに天然のバラのエッセンシャルオイルを贅沢に練り込んだ、エレガントな香りのチョコです。口の中にバラと深みのあるカカオが広がります。［原材料］ 各種商品の裏面に記載 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） 各種商品の裏面に記載 3672円（税込） -
［商品名］ PACARI GIFT用 リカリカ＆ミニバー4枚セット ［内容量・注文単位］ 50g / 1枚入り、10g/ 4枚入り
【ギフトセット】 ラッピング（リボン付き）してお届けします。［特 徴］ 【リカリカ】。
【ミニバーピウラ70％】ペルー北西部エクアドルに近いピウラという地域で採れる希少なホワイトカカオを使用しています。ドライフルーツやナッツの香りの後にヨーグルトの様な甘酸っぱさとカカオの絶妙な味が訪れます。2013年にチョコレート国際大会で見事金賞に輝いたもの。
【ミニバーロー70％】アリバカカオ100％の「RAW70％」は、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグリーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。このチョコレートは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。素材本来のちからを引き出した迫力の「RAW」は2012年に国際大会で金賞を受賞。
【ミニバーエスメラルダ60％】コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。トップにトロピカルフルーツやバナナの香りがします。とても食べやすく、カカオの余韻が長いチョコレートです。
【ミニバーローズ】ベースカカオはアリバ種で力強いカカオ感の中にフルーティな香りがあります。このチョコレートに天然のバラのエッセンシャルオイルを贅沢に練り込んだ、エレガントな香りのチョコです。口の中にバラと深みのあるカカオが広がります。［原材料］ 各種商品の裏面に記載 ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） 各種商品の裏面に記載 3672円（税込） -
［商品名］ クーベルチュール ３２％ ココナッツクリーム ２００ｇ ［特 徴］ アリバカカオ、ココナッツシュガー、ココナッツクリームを使用したライトなチョコレートです。ヴィーガンの方にもお勧めする、奥深いカカオ感とココナッツクリームのまろやかさ、ココナッツシュガーを使用することでキレのある甘さが特徴です。お菓子作りやお酒、珈琲、紅茶にも相性ぴったりです。 ［内容量・注文単位］ 200g 1個〜 ［原材料］ ココナッツシュガー、カカオマス、ココアバター、ココナッツクリーム／乳化剤（ヒマワリレシチン） ［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） エネルギー559kcal、タンパク質3.9g、脂質37.0ｇ、炭水化物50.0ｇ、食塩相当量0.14ｇ 3218円（税込） -
［商品名］ ミニバー10枚セット ［内容量・注文単位］ 10g × 10枚入り / 1袋 ［特 徴］ 【エスメラルダ60％】コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。トップにトロピカルフルーツやバナナの香りがします。とても食べやすく、カカオの余韻が長いチョコレートです。
【ピウラケマソン70%】ペルー北西部エクアドルに近いピウラという地域で採れる希少なホワイトカカオを使用しています。ドライフルーツやナッツの香りの後にヨーグルトの様な甘酸っぱさとカカオの絶妙な味が訪れます。2013年にチョコレート国際大会で見事金賞に輝いたもの。
【ローズ】ベースカカオはアリバ種で力強いカカオ感の中にフルーティな香りがあります。このチョコレートに天然のバラのエッセンスを贅沢に練り込んだ、エレガントな香りのチョコです。口の中にバラと深みのあるカカオが広がります。
【パッションフルーツ】ベースカカオはエクアドルでしか採れないと言われている「アリバ種」。力強いカカオ感の中に、トロピカルなパッションフルーツをたっぷり使用。カカオの深い味わいとトロピカルな味がマリアージュされます。
【コーヒー】高い品質と上品な香りで有名なエクアドルの高級珈琲豆をローストしたっぷり練り込んだチョコレートは、カカオとコーヒーが与える苦味と深みの後に酸味が感じられます。チョコレート好きにも、コーヒー好きにもたまらない味です。［原材料］ 【エスメラルダ60％】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【ピウラケマソン70%】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【ローズ】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、バラ香料。
【パッションフルーツ】カカオマス、きび糖、パッションフルーツ、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【コーヒー】カカオマス、きび糖、コーヒー豆、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） 【エスメラルダ60％】エネルギー 554kcal たんぱく質 6.8g 脂質 35.0g 炭水化物 53.0g 食塩相当量 0.05g
【ピウラケマソン70%】エネルギー 607kcal たんぱく質 7.7g 脂質 44.0g 炭水化物 45.0g 食塩相当量 0.08g
【ローズ】エネルギー 648kcal たんぱく質 6.0g 脂質 52.0g 炭水化物 39.0g 食塩相当量 0.00g
【パッションフルーツ】エネルギー 598kcal たんぱく質 7.0g 脂質 42.0g 炭水化物 48.0g 食塩相当量 0.02g
【コーヒー】エネルギー 577kcal たんぱく質 6.8g 脂質 38.0g 炭水化物 52.0g 食塩相当量 0.02g （推定値）3672円（税込） -
［商品名］ ミニバー7枚セット ［内容量・注文単位］ 10g × 7枚入り / 1袋 ［特 徴］ 【エスメラルダ60％】コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。トップにトロピカルフルーツやバナナの香りがします。とても食べやすく、カカオの余韻が長いチョコレートです。
【ロー】アリバカカオ100％の「RAW70％」は、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグリーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。このチョコレートは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。素材本来のちからを引き出した迫力の「RAW」は2012年に国際大会で金賞を受賞。
【ピウラケマソン】ペルー北西部エクアドルに近いピウラという地域で採れる希少なホワイトカカオを使用しています。ドライフルーツやナッツの香りの後にヨーグルトの様な甘酸っぱさとカカオの絶妙な味が訪れます。2013年にチョコレート国際大会で見事金賞に輝いたもの。
【ローズ】ベースカカオはアリバ種で力強いカカオ感の中にフルーティな香りがあります。このチョコレートに天然のバラのエッセンスを贅沢に練り込んだ、エレガントな香りのチョコです。口の中にバラと深みのあるカカオが広がります。
【ソルト＆ニブ】ペルーの高山地帯で採れるピンクソルトの岩塩とカカオニブのチョコレート。ザクザクとした食感とニブの香ばしさが特徴で、塩気とカカオ感、チョコレートがマリアージュした一品はたまりません。
【パッションフルーツ】ベースカカオはエクアドルでしか採れないと言われている「アリバ種」。力強いカカオ感の中に、トロピカルなパッションフルーツをたっぷり使用。カカオの深い味わいとトロピカルな味がマリアージュされます。
【レモングラス】アリバカカオで作ったチョコレートに、レモングラスを混ぜ合わせて作りました。レモングラスのやさしい爽やかさを、濃厚なチョコレートと一緒に感じて下さい。［原材料］ 【エスメラルダ60％】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【ロー】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【ピウラケマソン】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【ローズ】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、バラ香料。
【ソルト＆ニブ】カカオマス、きび糖、カカオ豆、塩、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【パッションフルーツ】カカオマス、きび糖、パッションフルーツ、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【レモングラス】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）、レモングラス香料。［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） 【エスメラルダ60％】エネルギー 554kcal たんぱく質 6.8g 脂質 35.0g 炭水化物 53.0g 食塩相当量 0.05g
【ロー】エネルギー 558kcal たんぱく質 9.8g 脂質 41.0g 炭水化物 30.0g 食塩相当量 0.05g
【ピウラケマソン】エネルギー 607kcal たんぱく質 7.7g 脂質 44.0g 炭水化物 45.0g 食塩相当量 0.08g
【ローズ】エネルギー 648kcal たんぱく質 6.0g 脂質 52.0g 炭水化物 39.0g 食塩相当量 0.00g
【ソルト＆ニブ】エネルギー 549kcal たんぱく質 7.1g 脂質 33.0g 炭水化物 56.0g 食塩相当量 0.90g
【パッションフルーツ】エネルギー 598kcal たんぱく質 7.0g 脂質 42.0g 炭水化物 48.0g 食塩相当量 0.02g
【レモングラス】エネルギー 600kcal たんぱく質 10.0g 脂質 40.0g 炭水化物 50.0g 食塩相当量 0.00g （推定値）2268円（税込） -
［商品名］ GIFTセット グリーンオリーブ＆エスメラルダ60％ ［内容量・注文単位］ 50g / 2枚入り、10ｇ / 2枚入り【ギフトセット】 ラッピング（リボン付き）してお届けします。
フレーバー＆シングルオリジンチョコセットです。
※上記セットには、ミニバー10ｇが2枚プレゼントで入れてあります。
但し、フレーバーは選べません。（エスメラルダ60％、ロー70％、ピウラケマソン70％、ソルト＆ニブ、ローズ、ミントからどれか2枚です）［特 徴］ 【グリーンオリーブ】エクアドル産アリバナシオナルカカオを100％使用し、スペイン産オリーブを中に混ぜて作ったチョコレートです。アリバカカオの深いコクと余韻の長いカカオ感、フルーティでフローラルな香りの中にオリーブを感じます。序盤にオリーブ、ラストにもオリーブを感じるチョコレートに仕上げてあります。お酒との相性もぴったりな、大人のチョコレートです。
【エスメラルダ60％】エクアドルの北部、コロンビアに近い都市エスメラルダ産カカオを使ったもので、最初に口に広がる香りはフルーティなものだがゆっくりと溶けていくうちにナッツやバナナなど様々な香りが広がるとても食べやすいチョコレートです。［原材料］ 【グリーンオリーブ】カカオマス、きび糖、ココアバター、オリーブ／乳化剤（ヒマワリレシチン）
【エスメラルダ60％】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） 【グリーンオリーブ】エネルギー 600kcal たんぱく質 10.0g 脂質 40.0g 炭水化物 60.0g 食塩相当量 0.25g
【エスメラルダ60％】エネルギー 554kcal たんぱく質 6.8g 脂質 35.0g 炭水化物 53.0g 食塩相当量 0.05g （推定値）4104円（税込） -
［商品名］ ミニバー4枚セット ［内容量・注文単位］ 10g × 4枚入り / 1袋 ［特 徴］ 【エスメラルダ60％】コロンビア国境に近いきれいな海岸線と山に囲まれた緑豊かなところです。高温多湿で雨が多く熱帯雨林が広がります。ここで採れたカカオ豆だけでこのチョコレートは作られています。トップにトロピカルフルーツやバナナの香りがします。とても食べやすく、カカオの余韻が長いチョコレートです。
【ロー】アリバカカオ100％の「RAW70％」は、鮮やかな赤い果実の風味とともに抹茶のようなグリーンな香りがあり、カルダモンなどスパイスの風味が口の中に広がります。このチョコレートは、カカオ豆の発酵中や工場での加工を最低限にすることで、カカオが本来持っている生命力やフラバノールなどの栄養成分、そして風味を損なわないように作られています。素材本来のちからを引き出した迫力の「RAW」は2012年に国際大会で金賞を受賞。
【ピウラケマソン】ペルー北西部エクアドルに近いピウラケマソンという地域で採れる希少なホワイトカカオを使用しています。ドライフルーツやナッツの香りの後にヨーグルトの様な甘酸っぱさとカカオの絶妙な味が訪れます。2013年にチョコレート国際大会で見事金賞に輝いたもの。
【ローズ】ベースカカオはアリバ種で力強いカカオ感の中にフルーティな香りがあります。このチョコレートに天然のバラのエッセンスを贅沢に練り込んだ、エレガントな香りのチョコです。口の中にバラと深みのあるカカオが広がります。［原材料］ 【エスメラルダ60％】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【ロー】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【ピウラケマソン】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）。
【ローズ】カカオマス、きび糖、ココアバター／乳化剤（ヒマワリレシチン）バラ香料。［原産国名］ エクアドル ［保存方法］ 涼しい乾燥した場所に保管して下さい。（16～18℃） ［栄養成分表示］（100g当たり） 【エスメラルダ60％】エネルギー 554kcal たんぱく質 6.8g 脂質 35.0g 炭水化物 53.0g 食塩相当量 0.05g
【ロー】エネルギー 558kcal たんぱく質 9.8g 脂質 41.0g 炭水化物 30.0g 食塩相当量 0.05g
【ピウラケマソン】エネルギー 607kcal たんぱく質 7.7g 脂質 44.0g 炭水化物 45.0g 食塩相当量 0.08g
【ローズ】エネルギー 648kcal たんぱく質 6.0g 脂質 52.0g 炭水化物 39.0g 食塩相当量 0.00g （推定値）1512円（税込）
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